Шоколадный кекс за 3 минуты

Давно хотела выложить этот рецепт, но все никак. Но вот наконец-то это свершилось =). Сегодня я научу вас делать вкуснейший шоколадный кекс за 3 минуты в микроволновой печи. Этот рецепт особенно полезен холостякам, программистам или просто же всем, к кому неожиданно пришли гости, а угостить их нечем — этот кекс ваше спасение! =)

кекс

Итак, для приготовления кекса нам понадобятся следующие ингредиенты:
4 столовые ложки муки,
4 столовые ложки сахара,
3 столовые ложки молока,
3 столовые ложки сливочного масла,
2 столовые ложки какао,
1 яйцо.

Готовить кекс мы будем в чашке для чая, поэтому лучше заранее убедиться — можно ли выбранную вами чашку ставить в микроволновку. Ну и как по мне чашку лучше взять самую большую.

Берем чашку и насыпаем в неё сначала муку, затем какао, молоко, сахар и добавляем туда яйцо.

мука

какао

яйцо

Размешиваем. В полученную смесь добавляем заранее растопленное сливочное масло и размешиваем до такой степени, чтобы сахар не хрустел на зубах.

тесто

кекс

маффин

Затем берем нашу чашку и ставим её в микроволновую печь. Мощность ставим на максимум — 1000 Вт. Время приготовления — 3 минуты. Не пугайтесь, если на второй минуте кекс лихорадочно начнет подниматься из чашки — это нормально, он опустится =)

кекс

И вот что должно получиться:

кекс за 3 минуты

шоколадный кекс

Вкуснятина!

Совет: также в тесто для кекса можно подсыпать немного ванилина, а вместо сахара можно использовать сахарную пудру.

Комментарии: